Thịt rim mặn ngọt, hay còn gọi là món sát cơm là món ăn không thể chối từ. Món thịt rim mặn ngọt ngon mềm cực dễ thưởng thức, các bạn không hề bỏ dở trong danh sách các món ăn ngon hằng ngày cho tất cả mọi người mình đâu nhé!
Bạn cần sẵn sàng các Nguyên vật liệu sau cho món thịt rim mặn ngọt:
- 300g thịt ba rọi
- 5 tép tỏi
- 5g củ gừng
- 30ml nước tương
- 15g mật ong
- 15g rượu nấu ăn
- 2g muối hạt
Chế biến
Thịt rửa sạch sẽ, thái lát không quá dày.
Cho củ tỏi gừng băm nhỏ vào bát, cho thêm nước tương, rượu nấu ăn, mật ong & muối vào trộn lẫn cho đều.
nấu nóng chút dầu chiên trong chảo, bỏ thịt vô chiên chín xém vàng hai mặt.
Đổ phần xốt hương liệu gia vị trộn vào đun và khi xốt sánh lại & cạn ráo bớt nước là được.
Thành phẩm
Món thịt rim mặn ngọt dễ dàng trên đấy là một món mặn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày. Thịt vừa mềm, ngậy lại ngọt ngon rất thú vị, từ người già đến trẻ bé dại ai ai cũng thích mê!
Trả lời