Lẩu gà lá giang – Món canh vừa ngon vừa bổ
Chuẩn bị nguyên liệu Bún tươi: 500 gram Hành tây: 50 gram Sả: 3 cây Thịt gà: 700 gram Lá giang: 150 gram Rau ăn kèm: Rau muống, bắp chuối Rau gia vị: Ớt, tỏi, hành tây, hành lá, ngò … Continued
Thịt rang cháy cạnh ngon ngậy, nấu bao nhiêu cơm cũng hết
Thời tiết lạn lạnh như thế này thì ăn thịt rang cháy cạnh với cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn. Vậy bí quyết nào có thể tạo nên món thịt rang ngon này để chiêu đãi cả nhà … Continued
Gà hấp muối sả – Món ngon dễ làm cho mọi nhà
Nguyên liệu: – Gà: 01 con khoảng từ 1,0 kg – 1,5 kg, (nếu chọn được gà ta thì càng tốt, nên chọn thịt gà tươi để cho vị thêm ngon); – Sả: 150g – 200g; – Rượu trắng: 30ml; … Continued
Sốt sình sịch cách chế biến gà xé phay cực hấp dẫn
Nguyên liệu cho món gỏi gà xé phay Đùi gà (lườn) : 400g Gừng: 10g Lạc rang: 50g Tỏi: 1 củ nhỏ Hành tây: 1 củ Rau răm: 1 mớ Chanh: 1 quả Gia vị: muối, tiêu, đường Cách làm … Continued
Cách chế biến thịt kho trứng cút đơn giản
Nguyên liệu: – 20 quả trứng cút – 1 củ hành khô, 1/4 củ gừng – Gia vị: Xì dầu, nước mắm, đường, hạt tiêu nguyên hạt – 400g thịt gà (nên chọn phần gà đùi) – 2 thìa nước … Continued